HOT STARTERS

 

LETTUCE WRAPS WITH PINE NUTS(Must try)

Lettuce cup with your choice of: Chicken,

Shrimp or Vegetable with hoisin sauce                            12

 

ORGANIC EDAMAME WITH SEA SALT    

or  WOK-TOSSED WITH CHILI SAUCE 辣                 6  / 7

 

BEEF NEGIMA (6)

Grilled sirloin steak rolled with green

onions, asparagus, teriyaki glaze                                     10

 

SEAFOOD YAKI (2 skewers)

Barbecued shrimp, salmon, sea scallops

and vegetables on skewers, teriyaki glaze                       11

​

 

 

 

 

 

 

 

​

​

 

HOUSE SPECIALS

 Chef Suggestion

White rice 1.50 | Brown rice 2.00

 

HAPPY FAMILY (can be made spicy)

A family of beef, chicken, shrimp, sea scallops, and vegetables stir-fried in delicate white sauce              16                                         

SIZZLING SCALLOP & SHRIMP

IN SPICY GARLIC SAUCE                                                16

 

BIRD’S NEST DELICACIES

Ocean scallops, calamari, and shrimp cooked in our famous white garlic sauce with fresh vegetables               16                                  

IMPERIAL COUPLE

Fresh sea scallops and shrimp sautéed with

vegetables, garnished with peapods, served

over rice noodles                                                               17

 

BASIL TREASURE (can be made spicy)

Chicken, shrimp and scallops with garlic,

ginger and pea pods in white basil sauce                        16                                                                 

 

SEAFOOD COMBO (can be made spicy)

Including shrimp, scallops, calamari, napa

cabbage, carrots, mushrooms and baby corn,

served on a sizzling plate                                                  16

​

Ginger & Scallion Whole Lobster 

Seasonal Price                                                                  

​

 

 

​

 

 

 

 

 

 

 

 

 

KARMA SPECIALS & TRADITIONAL ROLLS

We have a weekly chef’s special roll, please check in with us

1.00 brown rice or soy paper. Hand roll same price  

       

SPICY LOBSTER MAKI 辣

Cooked fresh lobster tail, jalapeño pepper,

lettuce, avocado and cucumber                                        16

​

LEMON BASIL SALMON                                                  18

Spicy salmon, cucumber, Topped with salmon, avocado,thin slided lemon basil oil, microgreens.

 

KISS OF FIRE MAKI                                                         17

Soy paper wraps woth cucumber, avocado, topped with diced spicy tuna, salmon and wasabi flavored chili sweet soy sauce.

 

RAINBOW SPECIAL MAKI                                               16

Cooked shrimp, cucumber, avocado, roll with tuna, salmon, avocado &jalapeno on the top        

 

RASTA ROLL                                                                    18

Spicy tuna, cucumber, Topped with tuna, avocado,thin slide lemon, sesame seed, microgreens, drizzled with soy yuzu. 

​

AVOCADO& CUCUMBER MAKI                                        5

 

KAPPA MAKI Cucumber                                                     4

 

ASPARA MAKI Asparagus                                                  4

​

AVOCADO MAKI                                                                 5

 

TEKKA MAKI 生 Yellowfin tuna                                           7

 

SAKE MAKI 生 Salmon                                                        6

 

NEGI-HAMA MAKI 生

Yellowtail and scallion                                                          7

 

TUNA AVOCADO MAKI 生                                                  8

 

TEKYU MAKI 生

Yellowfin tuna and cucumber                                               8

 

SPICY TUNA MAKI / SPICY SALMON MAKI / SPICY YELLOWTAIL MAKI 辣 生

Tuna, salmon or yellowtail mixed

with spicy mayo, cucumber                                                 8

 

ALASKAN MAKI 生

Salmon, avocado and cucumber                                         7

​

COLD STARTERS

 

SALMON CEVICHE (Must try) 辣 生

Citrus-marinated salmon, shiso leaf, avocado,

cucumber, mango, topped with jalapeno & tomatoes             14

 

TORCHED TUNA IN TRUFFLE BUTTERY SAUCE              14

orTORCHED O’TORO    生                                                    22

 

RAW OYSTERS ON THE HALF SHELL 生                           15

​

 

BABY YELLOWTAIL SASHIMI WITH JALAPENO 辣 生

Most tender yellowtail sliced, jalapenos cilantro

served with citrus ponzu sauce (mildly spicy)                         15

 

TATAKI 生

Choice of Tuna, Salmon or Beef, Seared and

chilled, served rare over bed of shredded

cucumber, radish, fried garlic chips                                        14

 

​

​

 

 

TRADITIONALMAIN PLATES

White rice 1.50 | Brown rice 2.00

 

 

GINGER CHICKEN/BEEF/SHRIMP WITH STRING BEANS                                                                                13  /  14    /   15

 

KUNG PAO CHICKEN WITH PEANUTS  辣           

Quick-fried with peanuts, chili peppers,green and

red peppers, mushrooms and celery.

Our hot favorite Chicken or Shrimp                              13  /  15  

 

CASHEW CHICKEN                                                              13

​

BEEF MUSHROOM CHOW YOKE                                        15

 

YUEN-YANG SPICY CHICKEN / BEEF 辣

In a hot pepper sauce, served on a bed

of string beans                                                                14 / 15  

 

MONGOLIAN CHICKEN / BEEF (can be made spicy)

Quickly cooked steak with scallions and garlic,

served on sizzling plate                                                  14 / 15

 

CHICKEN, BEEF or SHRIMP WITH BROCCOLI                                                                                                   13  /  14    /   15

​

ASPARAGUS WITH CHICKEN, BEEF or SHRIMP

                                                                           14  /  15    /   16

 

SNOW PEAS WITH CHICKEN, BEEF or SHRIMP

                                                                           13  /  14    /   15

 

SICHUAN CHICKEN or BEEF 辣

Sautéed in a spicy garlic sauce, served on a bed

of fresh spinach, crispy sweet walnuts on top                 14 / 15

​

STEAM VEGETABLES WITH CHICKEN, BEEF or SHRIMP                                                                                               13 / 15

​

SICHUAN FROM THE SEA  辣                                              15

Choice of tender Fresh Scallops, Shrimp or

Calamari prepared in a red chili pepper garlic sauce,

sweet walnuts on top                                                      

Combo                                                                                     16

​

​

                                 

 

 

​

​

​

​

​

​

JAPANESE ENTRÉES

  All entrees include white rice. Substitute brown rice for only 1.00 more

​

​

BLACK COD WITH CITRUS MISO SAUCE                           23

 

HIBACHI

Cooked on an iron griddle with garlic

butter and assorted stir-fried vegetables

with Chicken,                                                                          18

 Sirloin Steak,                                                                         20

Shrimp                                                                                    21

or Filet Mignon                                                                        22

​

TERIYAKI

Tender meat or seafood grilled to perfection,

smothered in our own special teriyaki sauce

with Chicken,                                                                           18

Sirloin Steak,                                                                           20

Shrimp,                                                                                    21

Filet Mignon                                                                            22 

or Scottish Salmon                                                                  21

​

​

 

SUSHI ENTRÉES        

 

SUSHI PLATTER 生

Chef’s choice. Seven different pieces of sushi with

a avocado and cucumber maki                                               26

​

SASHIMI PLATTER 生

Chef’s choice. Sixteen pieces of fresh raw fish

and bowl of white rice.                                                            32

 

HOUSE SPECIAL DELUXE PLATTER 生

The finest sushi (7), sashimi (8), tuna roll

combo from our chef’s recommended assortment.                36 

 

SUSHI & SASHIMI YACHT 生

Chef’s choice of assorted sushi, sashimi, special maki 辣

For 2                                                                                       70

For 3                                                                                       98

 

 

 

 

辣  These menu items are served mild spicy

生  These menu items are served raw or undercooked.

• Some of the ingredients are not listed in the menu and also might be changed due to seasonal availability. Please check with your server if you have any concerns.

• Consuming raw or undercooked meats, poultry,

seafood, shellfish and eggs increases your risk of foodborne illness.

SOUP AND SALAD

 

SPINACH & TOFU SOUP (for two)                                  8 

 

SEAFOOD DELIGHT SOUP (for two)                             11

 

AVOCADO SALAD                      

Avocado, crabmeat, mango, lettuce,

 tomatoes, mixed with light lemony mayo.                        9

 

TUNA TATAKI SASHIMI SALAD 辣 生

Seared tuna sashimi with mustard dressing.

Served on avocado and fresh spring mix salad.             15

 

​

 

 

 

 

 

VEGETABLES

 

STIR-FRIED ASAIN VEGETABLE                                  11

​

BUDDHA’S FEAST

Mixed vegetables (stir-fried or steamed)                         11

 

ORIENTAL EGGPLANT or BROCCOLI

IN GARLIC SAUCE                                                        10

 

SICHUAN-STYLE GREEN BEANS or ASPARAGUS 辣

Stir-fried with Sichuan garlic sauce                                 11

 

SAUTÉED SPINACH WITH GARLIC                              10

 

 

 

 

 

RICE AND NOODLES

 

FRIED RICE A choice of

Beef, Chicken, Shrimp or Vegetable                                 9

 

HOUSE COMBO FRIED RICE                                        11

 

SPECIAL SEAFOOD FRIED RICE

Shrimp, calamari, scallops, lobster meat

with assorted vegetables                                                 16

 

PAD THAI (Most popular Thai rice noodles)

Choice of Chicken, Shrimp or Vegetable, ground peanuts, scallions, red and green peppers and Thai spices          12

Combo                                                                             13

 

SINGAPORE STREET NOODLES                                 12

Chicken, shrimp, vegetables stir-fried with rice noodles                                                                                    

 

CANTONESE CHOW FUN                                            12

Wide rice noodles stir fried with onions and

scallions with a choice of Chicken or Beef                     

 

 

 

 

SUSHI & SASHIMI

Each sushi order comes with two pieces,

additional $2 surcharge for sashimi (3 pieces)

​

 

AVOCADO                                                              4 

 

EBI Cooked jumbo shrimp                                      5

 

TAMAGO Homemade egg omelet                          4

​

SABA                                        IKA 生

Pickled mackerel       5             Squid                     5

 

INARI                                        TAI 生

Fried bean curd          4             Red snapper    4.75

 

SMOKED SALMON                  UNI ( 1pc )生

Scottish salmon           6          Hokkaido sea urchin  8

 

KAIBASHIRA 生                       SAKE 生            

Natural scallops           8           Salmon                     6

 

ALBACORE TUNA  生              MAGURO 生

escolar                       6             Tuna                         7

 

HOKKIGAI  生                          SUZUKI 生

Arctic Surf Clam         6            Sea bass                  6

 

HAMACHI  生                           HIRAME 生

Yellowtail                    6            White fish                 6

​

MADAI

Japanese snapper      7

                        

O TORO 生

Premium bluefin fatty tuna                                  16

 

QUAIL EGG 生

(Add with Uni, Ikura or Tobiko)                             2

 

SNOW CRABMEAT                                             9

 

KARMA LUNCH 

Served 11:30am-3:00pm *Additional charge for substitutions